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Por que investir em uma franquia de alimentos?

O setor alimentício no Brasil segue em grande expansão e o mercado de franquias traz segurança e retorno garantido neste segmento


Ao pensar em investir em uma franquia para iniciar o seu empreendedorismo é comum ficar em dúvida em qual ramo seguir. É fato que o mercado de franquias está em grande expansão e um dos segmentos que possui um alto retorno é o de alimentos.

Em 2019 o faturamento da indústria brasileira de alimentos e bebidas chegou a R$699,9 bilhões, somadas as exportações e as vendas no mercado interno. Um número 6,7% maior que o registrado no ano anterior.


O mercado interno, no qual fazem parte o varejo e o food service (alimentação fora de casa) registrou uma alta de 6.2%. O setor alimentício é resiliente às crises e capaz de fomentar a economia do país. Por estes motivos, as franquias de alimentação vêm se tornando uma opção segura, com poucos riscos de insucesso. Vale destacar que, ao optar por uma franquia, o franqueado terá todo o suporte de quem, verdadeiramente, conhece do negócio e prestará todo tipo de assistência necessária para saber lidar com todo o sistema que envolve o segmento.


De acordo com levantamento feito pelo IBGE sobre orçamento doméstico, em 2019, do total de despesas das famílias com comida, 32,8% dos gastos foram feitos na rua. Em uma década, houve aumento na proporção de recursos destinados à alimentação fora de casa que, antes, era de 31,1%. Os hábitos alimentares vêm se transformando cada dia mais e as pessoas estão em busca de praticidade e agilidade e a tendência de se alimentar fora de casa deve crescer cada vez mais.


O mercado de alimentos e bebidas representa 10,1% do PIB nacional e a Associação de Bares e Restaurantes (ABRASEL) estima que a alimentação fora do âmbito doméstico alcance 2,7% desse montante com movimentação de cerca de R$170 bilhões por ano.

Que tal investir no setor alimentício? Há inúmeras ramificações de franquias neste segmento que podem te atender. Sejam pratos principais ou sobremesas há uma franquia esperando por você.


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